Zloženie:
Friseé, Fenikel, Radicchio, Jablčný mušt, Sherry-ocot, Olivový olej, Soľ, Čierne korenie
Vedeli ste, že?
Je to odroda, ktorú milujú Francúzi. Mimoriadne sa hodí k hovädziemu steaku a rokfortovej omáčke. Krehké strapaté listy vyzerajú veľmi pôsobivo na tanieri, sú bohaté na inulín, povzbudzujú chuť do jedla aj trávenie.